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宜蘭草蝦、宜蘭櫻花蝦批發

位於宜蘭五結的【東風水產】,長年深耕漁業第一線,堅持提供消費者最純淨、最新鮮的海產。主力產品涵蓋宜蘭草蝦批發及宜蘭櫻花蝦批發,每日從蘇澳、大溪等漁港直送,搭配專業冷凍技術,讓每一尾蝦都能保有最原始的鮮甜口感。除了冷凍蝦類,東風水產也提供活體海鮮選項,包含萬里蟹(如三點蟹、花蟹、金門蟹)及各式進口活水產,多樣品項滿足不同料理需求。

無論您是餐廳主廚、料理工作室、團膳採購,還是注重食材品質的家庭消費者,東風水產都能為您帶來業界最穩定且高品質的供貨服務。

宜蘭海域水質潔淨、海流適中,是孕育草蝦與櫻花蝦的最佳環境。東風水產正是憑藉這片海的滋養,打造出讓人一吃就回味無窮的在地好蝦。我們不只是賣蝦,更是這片土地與海洋的傳聲筒,將「產地直送」、「冷鏈保鮮」、「專業挑選」的價值傳遞給每一位消費者。

我們深知海鮮講究時效與保存,因此自漁港起網後,我們即時清洗、去除雜質、分級篩選,再急速冷凍,迅速進入冷鏈保鮮流程,從源頭控制品質。不論是單次購買或長期合作,您都能享受到東風水產對品質的堅持與專業的服務

各類蝦展示
白蝦

白蝦

小葡萄蝦仁

小葡萄蝦仁

胭脂蝦仁

胭脂蝦仁

沙蝦蝦仁

沙蝦蝦仁

角蝦(小)

角蝦(小)

胭脂蝦

胭脂蝦

在所有海鮮食材中,草蝦與櫻花蝦可說是用途最廣、人氣最高的兩大主角。而東風水產所提供的產品,不僅鮮度高、來源透明,更根據不同消費需求推出多種規格,協助客戶選擇最適合的品項。

草蝦肉質厚實、蝦味濃郁,料理變化極高,不論是水煮、鐵板煎、鹽烤還是椒鹽蝦,皆能完美呈現海味精華。東風水產批發草蝦時,會依照大小進行分級,從家庭常見的小規格到餐廳使用的大規格皆備齊,並以盒裝冷凍方式出貨,方便保存與備料。經過急凍處理的草蝦,蝦殼與蝦肉間仍保有自然油脂與彈性,讓料理更出色。

櫻花蝦有著晶瑩紅透的外觀與濃郁鮮香,是許多高級餐廳料理提味的祕密武器。不同於進口蝦米,櫻花蝦多數來自宜蘭近海,量少而珍,品質優越。其用途廣泛:炒飯提香、熱湯增味、煎餅酥脆、點心佐料皆相宜。東風水產專營宜蘭櫻花蝦批發,提供完整乾燥處理與真空冷凍包裝,保存期間長且不失原味,是商業大量採購的理想選擇。

相關QA
Q:東風水產的草蝦與市售冷凍蝦有什麼不同?
A: 東風水產的草蝦來自宜蘭沿岸優質海域,由專業團隊親自挑選、急速冷凍處理,保留蝦肉的彈性與鮮甜,無泡藥、無漂白,與一般市售蝦仁或進口冷凍蝦相比,更天然、安全且口感佳。加上我們採產地直送,縮短流通時間,鮮度明顯優於市售產品。
Q:櫻花蝦是不是就是蝦米?有什麼差別?
A:櫻花蝦與蝦米是兩種完全不同的海產。櫻花蝦多產於宜蘭、東部海域,體型較小,色澤紅潤、味道濃郁,且整隻皆可食用,營養價值高。蝦米則多為一般蝦乾,來源不一、味道較單一。若您追求風味與品質,選擇東風水產的宜蘭櫻花蝦,是更理想的選擇。